Marca |
Bistrea |
Línea |
DESCAFEINADO |
Formato del café |
En grano |
Tipo de café |
Tostado |
Tipo de envase |
Bolsa |
Formato de venta |
Unidad |
Unidades por pack |
1 |
Peso de la unidad |
1kg; 3kg; 6kg; 10kg |
Es simplemente el café al que se le ha extraído la cafeína.
El mejor método para tal proceso es la descafeinizacion con agua dado que se obtiene un café descafeinado natural manteniendo el sabor y el aroma.
Recomendación importante
Una vez abierto, al ponerse en contacto con el aire y la humedad ambiente, el café comienza a perder parte de su aroma y sabor. Para preservar su calidad es recomendable luego de abrirlo, almacenarlo en un envase hermético y en lugares frescos y secos.
Muela solo lo que va a utilizar así conserva el aroma y el sabor.
El agua no se debe hervir.
Se recomienda una cucharada sopera al ras para 120 ml de agua aproximadamente.